黔西南州花椒种植及加工项目

黔西南州花椒种植及加工项目

项目概况：

现我州花椒种植面积10余万亩，主要分布于贞丰县，兴义、兴仁、安龙、册亨、望谟等县市也有零星分布。顶坛花椒在海拔 900 m 以下喀斯特河谷生长最好，海拔900为以上地区适宜栽培花椒树种主要九叶青椒和大红袍。

“十二五”期间，我州规划营建30万亩花椒基地，以贞丰县为核心，辐射周边的兴仁、望谟、晴隆三县，共23个乡镇。基地建成稳产后，我州年产鲜花椒约9000万公斤，干椒约1800万公斤。年销售收入9亿元。平均每年每亩花椒可为农民增收3000元。除花椒主产品外，还将建成年加工9000万公斤的青花椒的生产线，形成相对完备的花椒产、供、销产业链条，逐步达到资源相对充足，利用水平高，产出效益显著的花椒产业发展格局。

项目投资：项目建设总投资15300万元。其中营林投资11940万元。

项目经济效益分析：

项目建设完成后，我州花椒林质量得到全面提高，稳产后，每亩按100株花椒，每年每株采鲜花椒3公斤，每年每亩可产鲜花椒300公斤，产干椒60公斤，亩产值3000元以上（以50元/公斤干椒计），届时我州年产鲜花椒9000万公斤，干椒1800万公斤。年销售收入9亿元。

市场前景：

我国花椒远销韩国、日本、东南亚、美国等地，纽约市场价格高过15～20美元/公斤；东南亚地区花椒年需求量1万吨以上，其中75%左右都是从中国进口。仅日本市场年需求鲜花椒就达500吨以上，保鲜花椒价格达80元/公斤。国内约有三分之一的人口喜食花椒，按4.3亿人口计算，每人每月食用25克，全国每年对花椒的需求量在13万吨左右，而目前全国花椒的总产量在6—7万吨左右，市场缺口大，供不应求，花椒的市场价格也高居不下，每公斤在15元左右，仍属卖方市场。

合作方式：独资、合资。

项目建设地点及时间：以贞丰县为重点区域，辐射望谟、兴仁、晴隆三县的石漠化山地，以25°以上坡耕地为主。建设期：2011-2015年。

项目业主单位：黔西南州人民政府