万峰湖罗非鱼系列产品加工项目

项目建设地点：兴义市

项目概况：

万峰湖是由国家重点工程天生桥电站（装机达252万千瓦）大坝将南盘江拦截而成，电站建成后形成了库容量达108亿立方米，湖面面积816平方公里的人工湖泊，它集发电、水产养殖、旅游观光、生态保护为一体。由于万峰湖地处低海拔亚热带地区，全年最低水温为14℃，适合各种鱼类的迅速繁殖和生长，是水产养殖的黄金水域，水产开发已成为沿湖地区富民产业。

目前，万峰湖水产养殖主要以网箱养鱼为主，主要饲养鳙（花鲢鱼）、鲤鱼、草鱼、罗非鱼、鲫鱼、美国斑点叉尾鱼等品种，年水产品总产量已达3万吨左右，主要以鲜活鱼消费为主。由于目前仍无水产品加工厂，受鱼产品出栏季节、鲜活鱼消费不能长久储存和远距离运输等因素的影响，制约了鱼产品产值的提高。因此，建设以罗非鱼等水产品粗、深加工为主的万峰湖水产品加工项目，具有广阔的市场前景。

建设内容及规模：

处理加工2万吨水产品，主要生产包括生鱼片、风干鱼、保健（营养）鱼肽制品、鱼糜制品、食鱼羹（罐头）等鱼系列产品。

项目总投资：项目预计总投资为0.5亿元。

经济效益