毕节市野生刺梨开发利用

一、项目名称：野生刺梨开发利用

二、建设背景：

刺梨系蔷薇科落叶灌木植物。果肉中维生素C含量是苹果的500倍、柑橘的100倍、猕猴桃的9倍；维生素P含量极高，是柑橘的120倍、蔬菜的150倍。它还富含维生索B1、B2、E、K1，等及16种微量元素，其营养功能比酸枣高46倍，叶总黄酮含量比银杏高2.4倍。刺梨还被誉为"长寿防癌"的绿色珍果，含有抗癌物质及SOD抗衰老物质，同时还具有排铅的作用。

三、建设内容：

年加工刺梨原汁饮料750吨，刺梨酒、刺梨醋系列1000吨。

四、项目建设地点：毕节市

五、项目建设条件分析：

近年来，日本、美国尤其重视这一颇有开发价值的野生果树。野生刺梨的开发前景十分广阔，种质资源应该受到保护和重视。刺梨分布面积大，产量多,仅贵州省鲜果年收购量可达6000T，实际产量约为1 O00一1500T。贵州毕节地区的大方、毕节、纳雍、黔西、织金、金沙等地是刺梨分布最密集、产量最高的地区，分布于海拔1000一1600m 的山区和丘陵地带。毕节为主要产地之一。

六、项目投资估算： 2000万元人民币

七、效益分析：

生产周期短，市场前景广阔，效益回报高。

八、合作方式：独资